Batido Verde Detox
Energía y Vitalidad en un Vaso
Este batido verde es perfecto para comenzar el día con energía o como una merienda revitalizante. Combina frutas y verduras ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, ayudando a desintoxicar el organismo y fortalecer el sistema inmunológico.
Ingredientes (1 porción)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/2 pepino, pelado y cortado en rodajas
- 1 manzana verde, sin corazón y cortada en trozos
- 1/2 aguacate maduro
- Jugo de 1/2 limón
- 1 vaso de agua de coco o agua natural (aproximadamente 250 ml)
- Opcional: 1 cucharadita de semillas de chía o lino
Preparación paso a paso
- Preparar los ingredientes: Lava bien las espinacas, el pepino y la manzana. Pela y corta el pepino y la manzana en trozos manejables.
- Licuar: En una licuadora, coloca las espinacas, el pepino, la manzana, el aguacate, el jugo de limón y el agua de coco. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Añadir extras: Si deseas, agrega las semillas de chía o lino y mezcla nuevamente.
- Servir: Vierte el batido en un vaso y consúmelo de inmediato para aprovechar al máximo sus nutrientes.
Beneficios nutricionales
- Desintoxicante natural: Las espinacas y el pepino ayudan a eliminar toxinas del cuerpo.
- Rico en antioxidantes: La manzana y el limón aportan vitamina C y otros antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico.
- Grasas saludables: El aguacate proporciona ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para el corazón.
- Hidratación: El agua de coco es una excelente fuente de electrolitos naturales.
Tabla nutricional estimada (por porción)
| Concepto | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 180 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 9 g |
| Carbohidratos | 25 g |
| Fibra | 7 g |
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir algún ingrediente? Sí, puedes reemplazar las espinacas por kale o acelga, y la manzana verde por pera.
¿Es necesario usar agua de coco? No, puedes usar agua natural o alguna bebida vegetal sin azúcar añadida.
¿Puedo preparar el batido con antelación? Se recomienda consumirlo inmediatamente para aprovechar al máximo sus nutrientes, pero puedes refrigerarlo hasta por 24 horas en un recipiente hermético.
Conclusión
Este batido verde detox es una opción deliciosa y saludable para incorporar más vegetales y frutas en tu dieta diaria. Su preparación rápida y sus múltiples beneficios lo convierten en una excelente elección para cualquier momento del día.
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